Shiitake
Der Shiitake-Pilz ist nicht nur ein köstlicher und gefragter Speisepilz, sondern gilt in der traditionellen chinesischen Medizin seit jeher als bedeutender Heilpilz.
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Shiitake ist reich an Antioxidantien, Eiweiß und Ballaststoffen. Der Pilz ist außerdem eine gute Quelle für Vitamin D, B-Vitamine und wichtige Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium. Shiitake enthält Polysaccharide, die das Immunsystem stimulieren und Entzündungen im Körper reduzieren können.
Angesetzt und geerntet in Bio Qualität, aber unter keiner Kontrolle, außer die meiner Kunden.
Angesetzt und geerntet in Bio Qualität, aber unter keiner Kontrolle, außer die meiner Kunden.
Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Pilzothek
Einheit: 300g